Incontro "CANAVESE, terra di Sapori"

Venerdì 20 ottobre, in serata, presso il Castello di San Giorgio Canavese, si è tenuto un evento per presentare il prodotto editoriale “CANAVESE, terra di Sapori” (libro+dvd) che cogliendo l'occasione dei 50 anni dell'Erbaluce di Caluso DOC, parla delle eccellenze enogastronomiche e dei prodotti agricoli canavesani: Erbaluce di Caluso, Piattella bianca

di Cortereggio (presidio Slow Food), Antichi Mais piemontesi, formaggi della Valchiusella, solo per citarne alcuni.

A tale evento ha preso parte anche il nostro Istituto, in quanto con i suoi 150 anni di storia dalla sua fondazione, ha formato persone che hanno successivamente avviato attività e partecipato validamente allo sviluppo locale.

Inoltre la scuola era presente anche come Istituto alberghiero, in quanto alcuni studenti hanno svolto un’attività di Alternanza Scuola Lavoro curando il rinfresco che ha seguito l’evento. 

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